2014年 04月 29日
クリスティーヌ・フェルベールのイチゴジャム@アルザスの小さな村 |
クリスティーナ・フェルベールのジャム。これまた念願だったモンブランと共に
また少し旅行話に戻りまして・・・
アルザスのコルマールを後にして姉さんに連れて来てもらったのは、ジャムで有名なクリスティーナ・フェルベールのパスティッチェリア。
アルザスのニーデルモルシュヴィルという小さな村にある彼女のお店。
あ~!そうそう、これこれ~!
全て手作りされているというジャム。たっくさんの種類が並びます。その中でも一番人気があるというイチゴがゴロゴロ入ったシンプルなイチゴジャムを購入。
美味しそうなケーキ類も沢山・・これまたボローニャでは食べれない(置いているとこ見たことない)、久しく食べてないモンブランをお持ち帰り♬
お店の中ってちょっと面白くて、一部キッチン雑貨なんかが置いてあったり、エディコラか?と思うような雑誌や新聞・本なんかが売っていたり、一部日用品まで置いてあったり・・・
パスクワ前だったので、外のディスプレイは巨大ウサギのチョコなんかも。かわいい
ほーんとに静か~でのんびりした街。
でも!日本人、いるもんですねぇ~このお店でも日本人親子に出会いましたョ^^
白ワインでも有名なアルザス。ブドウ畑を抜けながらのドライブもまた楽し♡
お店だとイチゴのは6.5eくらいだったけど、日本でもネットで買えるのですね!
でもそのお値段にビックリ・・・3倍近くするんですねぇ。。。><:現地で買えるって貴重な機会だったんだなぁーと改めて思いました。
お土産として買って帰ったんだけど、ジャムを毎年自分で手作りしている主人には少し甘すぎたよう。。
貴重さもイマイチ理解してもらえなかったので(爆)、私が一人で大事に頂きましたとさ。
とっても美味しくて思わずそのまま食べてしまうこともあったくらい。ここで購入したモンブランもマロンペーストが最高に美味しかったです。ただ下は軽い生クリームになってて、私はスポンジが少しある方が好みだったかな^^でもでも、念願果たせていと嬉し♡でございました。
クリスティーナ・フェルベール
こうして短いながらにも濃厚に過ぎて行った2泊3日のスイス旅行。
この日はスイスに戻ってから、夜はジャズギタリストのコンサートに連れて行ってもらったり、帰ってきてからもまた皆で飲んだり・・スイス在の素敵なマダムの皆さまともお知り合いになることが出来て、ほんとに実りある時間でした。
こんな充実した旅になったのもほんとにT子姉さんのおかげ。ほんとに感謝です。
またいつか家族で再訪したいな!
by Bolognamica
| 2014-04-29 10:09
| 旅行