Felice Anno Nuovo 2013!! |
皆さま、2013年あけましておめでとうございます!
年末から新年にかけてボローニャはいいお天気が続きました。今日はあいにくの雨ですが・・^^;
今年は無事に(落ち着いて?)カウントダウンを迎えることができ、美味しいスプマンテで乾杯、いつものメンバーで新年を迎えることが出来ました。
豪華なお節はないけれど(悲)、家族揃って、皆健康で新しい年を迎えられたことに価値があるかなっと思ってます^^。
(だって、日本にいる時は仕事仕事で夜勤中に年越し迎えることもしょっちゅう。最悪なことにオムツ交換中に0時を回ることも!涙、、これぞウンが付くってことかしら??爆。なのでふつーに迎えられるだけでも嬉しいことなのです~^^)
皆さま、今年もどうぞよろしくお願い致します!
さてさて、去年と大きく違った我が家の年末年始、それは日本のお正月っぽいものが食べれたから!
大晦日の31日のランチには年越しそばを。こっちきて年越しそば食べたの実は初めてなり
家にある適当な野菜を使って。ほんとは天ぷらを揚げたかったのですが・・まぁ美味しいおそばを頂いてたのでこちらを使わせて頂きました。ヨーコさん、お餅共々どうもありがとう!
夜は友人達が仕事終わるのを待って、21時過ぎから夕食会を。
アペリティーボ的に少しおつまみを。何度もリピしているTomokyちゃんの義ママレシピ、ズッキーニとハムのパイとか・・
Reiさんレシピのブロッコリーのポルぺッテとか・・
これ、揚げたても危険だけど、冷めても美味しいのです。ほっこりブロッコリーがたまらん!
どちらも好評で何より。特にTomokyちゃんのレシピは準備に5分?10分もかからないので大助かり!^^
この日のプリモはウニのパスタを。
セコンドは主人お手製のサーモンのパイ包み、ドラゴンチェッロソースで。
カットするとこんな感じ。中にドラゴンチェッロ(レモン風味)ソースが入っているのですが、サーモンもなかなか立派なので美味しかったです。毎年作ってくれてるかも?この時期。
この日は皆満腹にてドルチェまでたどり着けず・・いつもは遅くても22時にはベットに入る子供達も、興奮してか23時前までなんだかんだ起きてて・・そのかわりベット連れていくと即寝でしたが。2人を寝かしつけた後はTVの前でカウントダウン体勢へ!22時過ぎくらいから外でも爆竹や花火の音が聞こえてきてたけど、0時を回るとその音は一層激しく^^;
カウントダウン後、友人達とマッジョーレ広場に出かけた主人ですが、もんのすごい人だったそう。
カウントダウンが終わった広場は、全体がディスコ会場になってたようで、皆踊りまくってたそうな。笑
翌日はお昼にお雑煮を食べ(トップ写真↑)、元旦気分を味わい・・
お餅のネチャ~って食感が嫌だと思ってた主人も、美味しい!と食べてました。。あれ?日本行った時みたらし団子のお餅の感覚が嫌がってたはずなのに・・??
お天気が良かったこの日も午前中はチェントロへ。前日夜はインディペンデンツァ通りもお酒の瓶がゴロゴロ落ちてたようですが、夜中のうちに清掃されたようで朝にはすでに跡形もなく綺麗になってました。
この日の夜もまたまた同じメンバーでの食事。
ほんとはセコンドに出したかったかき揚げ。でも揚げたての方が美味しいので、アペリティーボ的に揚げてそのまま出して・・・を繰り返してたらアッという間に売れてしまいました・・私も久々に食べれて感無量。自己満足です、はい。
プリモはトルテッリーニを用意していたけれど、皆にそんなに食べられないよ!と言われ、結局巻きずし2種類5本あったので、それを。
セコンドは脂ギトギトのコテキ-ノ(笑と金運を呼ぶと言われているレンズ豆を。
この日もドルチェは到達できずに食後酒で〆。
クリスマスがあまりに気合が入ってなかったので、お正月はこれでも少し頑張った方。
チビちゃん達がいる中で・・なので、出来ることも限られているけれど、皆で美味しく食卓を囲めたことはとても幸せなこと。
昨年は初めての子育てを主人と2人で試行錯誤しながら頑張った1年でした。
しんどかったことやつらかったことに目がいきがちだけど、今までにない幸せ感を感じたとても充実した1年だったと・・思う。
そして自分時間にブログを書くことで、ある意味冷静になることも出来たし、客観的に自分の状況が見れるきっかけにもなりました。そして外界(!)との繋がりを感じることも。笑
今年も色んな楽しいことや試練が待っていることかと思いますが、でもマイナスな出来事もプラスに変える前向きさ(?笑)とパワーで乗り切りたいと思います。
皆さまにとっても幸せあふれる、飛躍の1年となりますように!
今年もバタバタ一家ですが、どうぞよろしくお願い致します。
Bolognamica